دور العناصر الغذائية
التغذية الصحية تعنى إمداد الجسم باحتياجاته من العناصر الغذائية عن طريق تناول وجبات غذائية متوازنة. لكى تعرفى معنى الأكل الصحى، يجب أن تعرفى أهمية العناصر الغذائية المختلفة فى طعام الطفل. الجدول التالى يعطيك فكرة مختصرة عن العناصر الغذائية ودورها فى الجسم
المقصود بغير نشط – الطفل الذى يمارس أقل من 30 دقيقة يومياً من الأنشطة البدنية المعتدلة بالإضافة إلى أنشطته اليومية.
المقصود بنشط – الطفل الذى يمارس من 30 – 60 دقيقة يومياً من الأنشطة البدنية المعتدلة بالإضافة إلى أنشطته اليومية.
55 – 60% من السعرات الحرارية اليومية يجب أن يتم الحصول عليها من الكربوهيدرات.
25 – 30% (بالنسبة للأطفال من سن 2 – 3 سنوات) و20% (بالنسبة للأطفال من سن 4 – 18 سنة) من احتياجاتهم اليومية من السعرات الحرارية يجب أن يتم الحصول عليها من الدهون، نصفها على الأقل يجب أن تكون من الدهون الصحية..