التغذية والصحه

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
التغذية والصحه

التغذيه والصحه


    { الهرم الغذائي الجديد !..

    alanoud alabduljbbar
    alanoud alabduljbbar

    عدد المساهمات : 12
    تاريخ التسجيل : 27/11/2011
    العمر : 27

    { الهرم الغذائي الجديد !.. Empty { الهرم الغذائي الجديد !..

    مُساهمة  alanoud alabduljbbar في الجمعة ديسمبر 09, 2011 5:15 am

    { الهرم الغذائي الجديد !.. 9Tq78113

    ماذا تعرف عنه؟
    الهرم الغذائي الجديد


    كيف كان الهرم الغذائي القديم؟

    { الهرم الغذائي الجديد !.. DJt78113

    والتقسيم الهرمي يبدأ من قاعدة الهرم الذي يشكل الأساس على النحو التالي :


    { الهرم الغذائي الجديد !.. YdK78113
    1- الخبز والحبوب والمعكرونة، ويوصى بالحصول منها على كميات تتراوح ما بين ست إلى إحدى عشرة حصة يومياً.

    { الهرم الغذائي الجديد !.. XoZ78113
    2- الخضروات، ويوصى بالحصول منها على كميات تتراوح ما بين ثلاث إلى خمس حصص يومياً.

    { الهرم الغذائي الجديد !.. FPY78113
    3- الفواكه، ويوصى بالحصول منها على كميات تتراوح ما بين حصتين إلى أربع حصص يومياً.

    { الهرم الغذائي الجديد !.. E4J78113
    4- الحليب واللبن والجبن، ويوصى بالحصول منها على كميات تتراوح ما بين حصتين إلى ثلاث حصص يومياً.

    { الهرم الغذائي الجديد !.. 9Rv78113
    5- اللحوم والدواجن والأسماك والبقوليات والبيض والمكسرات، ويوصى بالحصول منها على كميات تتراوح ما بين حصتين إلى ثلاث حصص يومياً.

    { الهرم الغذائي الجديد !.. WZr78113
    6- الدهون والزيوت والحلويات، ويوصى بالاعتدال في تناولها. وتتميز هذه المجموعة بقلة احتوائها على المغذيات في حين تكون عالية بالسعرات الحرارية، لذلك ليس هناك توصيات بالحصص، لأنها متوفرة ضمن الأطعمة.


    تخطيط الوجبات: وعند تخطيط الوجبات يجب مراعاة الأسس التالية:

    الكفاية، التوازن، تنظيم السعرات الحرارية، التنويع، الكثافة الغذائية.

    يجب مراعاة عدد من العوامل التي تلعب دوراً مهماً في اختيار نوعية وكمية الطعام ومنها العوامل الاجتماعية والاقتصادية والثقافية والفيزيولوجية والدينية. أما الهرم الغذائي الجديد والذي صدر عن وزارة الزراعة الأميركية في 19 ابريل «نيسان» الحالي، فهو يعتمد على وضع المجموعات الغذائية في شكل مقاطع ملونة في الهرم الغذائي الجديد مع التركيز على النشاط البدني.

    الهرم الغذائي الجديد :

    { الهرم الغذائي الجديد !.. 5wk78612

    { الهرم الغذائي الجديد !.. BH078612
    1- مجموعة اللون البرتقالي:

    تمثل مجموعة الحبوب، ويوصى بتناول 90 غراما (3 أونصات) على الأقل. تشمل هذه المجموعة الخبز والحبوب والأرز والمعكرونة مع التوصية بتناول نصف الكمية من الحبوب الكاملة غير منزوعة القشر (حيث إنها تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن والألياف) وتمد مجموعة الحبوب الفرد أساساً بالكربوهيدرات وبعض الفيتامينات والمعادن والألياف.

    { الهرم الغذائي الجديد !.. Ay278612
    2- المجموعة الخضراء:

    تمثل مجموعة الخضروات وينصح بتناول الخضروات ذات اللون الأخضر الغامق، وكذلك البرتقالية اللون، بالإضافة إلى أنواع الفاصوليا واللوبياء الجافة. وينصح بتناول حوالي 2.5 كوب من الخضروات يومياً للأفراد الذين يتناولون 2000 سعرة حرارية يومياً ويمكن زيادة أو نقصان الكمية تبعاً لاحتياجاته.

    { الهرم الغذائي الجديد !.. JPF78612
    3- مجموعة اللون الأحمر:

    فتمثل الفاكهة، وينصح بتناول كوبين من الفاكهة المتنوعة سواء كانت طازجة أو مجمدة أو معلبة، أو مجففة مع التخفيف من تناول العصائر (حيث انها قليلة في محتواها من الألياف).

    { الهرم الغذائي الجديد !.. WGO78612
    4- مجموعة اللون الأزرق:

    تتمثل في مجموعة الحليب ومشتقاته وتنصح وزارة الزراعة الأميركية بتناول ما يعادل ثلاثة أكواب من الحليب، الخالي أو قليل الدسم. وبالنسبة للأفراد الذين يعانون من عدم تحمل منتجات الحليب، البحث عن مصدر آخر لعنصر الكالسيوم.

    { الهرم الغذائي الجديد !.. MHz78612
    5- مجموعة اللون الأصفر:

    تتمثل في الزيوت ويوصى بالحصول عليها من الأسماك والبقوليات والزيوت النباتية والحد من تناول الدهون الصلبة، مثل الزبد والسمن الصناعي والطبيعي.

    { الهرم الغذائي الجديد !.. IiN78612
    6- مجموعة اللون الأرجواني:

    تشمل مجموعة اللحوم والبقوليات، حيث اقترحت وزارة الزراعة الأميركية تناول اللحوم القليلة (المنزوعة) الدهن وتناولها محمرة بالفرن أو مسلوقة.

    وهذا الرابط سيفيدكم في معرفه الحصص لكل شخص ...
    http://www.mypyramid.gov/

    يمكن من خلال هذا الهرم الغذائي الجديد تحديد الحصة الغذائية لكل فرد من خلال معرفة الجنس (ذكراً أو أنثى)، العمر (بالسنوات)، ومدى النشاط الرياضي، ومن ثم إدخالها في الإنترنت على الموقع ,, ويخص هذا الهرم أي إنسان مهما كان جنسه وعمره ومدى النشاط الرياضي الذي يمارسه. إلا أن هذا الهرم سيحرم الذين لم تتوفر لديهم وسائل استخدام الكمبيوتر من معرفة حجم الحصص الغذائية، حيث لا يمكن تعميم نظام غذائي لجميع الأفراد باختلاف الجنس والعمر والنشاط البدني.


    كانت معكم الـ Alanoud |Al-abduljbbar
    ملاك سعيد
    ملاك سعيد

    عدد المساهمات : 14
    تاريخ التسجيل : 08/12/2011

    { الهرم الغذائي الجديد !.. Empty رد: { الهرم الغذائي الجديد !..

    مُساهمة  ملاك سعيد في الجمعة ديسمبر 09, 2011 8:59 pm





    مشكوره على ها فوائد
    يعطيك عافيه
    Khloud AL-nahdi
    Khloud AL-nahdi

    عدد المساهمات : 13
    تاريخ التسجيل : 28/11/2011

    { الهرم الغذائي الجديد !.. Empty رد: { الهرم الغذائي الجديد !..

    مُساهمة  Khloud AL-nahdi في الجمعة ديسمبر 16, 2011 5:42 pm

    يعطيك العافية على المعلومات القيمة

    وتسلمييين على المجهوووود الرائع queen

      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين سبتمبر 21, 2020 2:08 pm